Domaine des Champs-Lingot
Pensez global, buvez local!
Domaine des Champs-Lingot
Le Domaine des Champs-Lingot est constitué de 5 ha de vignes répartis en 13 cépages sur la rive Sud du lac Léman, à l’Est de Genève. En majorité sur l’appellation 1er Cru Coteau de Chevrens, cultivé en mode biologique depuis 2013, donc, sans pesticide issu de la chimie, sans herbicide ni engrais de synthèse. Pas de label autre que ma parole et ma signature. Technique aussi appelée SPSPI. (sans produits de synthèse et paperasse inutile).
Ici, on ne pète pas comme des dieux mais on fait des vents d'anges!